Leivakoorikus praemua ja suluguni juust
Kõik ühes-leib,muna,juust ja salatki lisaks.Pehme leivasisu saab ära kasutada küüslauguleibadeks,paneerimiseks või koogi sees.
Valmistusaeg:kuni 20 min
Kogus 2 portsjonit
Koostis:
2 suurt viilu leiba
50g juustu
2 tk muna
4 viilu rukola,tomat,õli (praadimiseks)
1.Lõika leivaviiludel pehme sisu välja.Kuumuta pannil võid ja tõsta juurde leivakoorikud.Pruunista ja pööra ümber.
2.Tõsta kooriku sisse juustu viilud ja löö sinna ka muna.Prae mõõdukal kuumusel,kuni muna on hüübinud.
3.Serveeri muna leivakoorikus koos salatilehtede ja tomatiga.
NB:Nagu öeldud saab leivasisu küüslaguleivakesteks teha ja nii minagi tegin:
No comments:
Post a Comment