Polegi midagi väga ammu postitanud, aga nüüd postitan mõnda aega jälle rohkem!
Kokanud olen tegelikult päris palju, aga pole olnud viitsimist midagi postitada.
Toorjuustu-šokolaadi-mustikamuffin
Vaja läheb:
12 muffini jaoks läheb vaja:
2 muna
100g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 spl hapukoort
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
100g võid
100-125g mustikaid
100g valget šokolaadi
Toorjuustukreem:
150g toorjuustu
1 tl vanillisuhkrut
maitse järgi tuhksuhkrut
Peale:
Terveid mustikaid
Kuidas teha?
Vahusta kaks muna suhkruga.
Sulata või ja jäta jahtuma.
Lisa hapukoor ja mikserda aeglasel kiirusel ühtlaseks.
Lisa jahu ja sega ühtlaseks.
Lisa jahtunud või ja sega.
Lisa mustikad ja šokolaad.
Niikaua, kui tainas küpseb.tee valmis toorjuustukreem.
Lisa kaussi toorjuust, suhkur ja vahusta.
Ja ongi valmis.
Head isu!
No comments:
Post a Comment