150g maisimannat
225g jahu
0.5 tl soodat
0.5 tl kaneeli
175g suhkrut
näpuotsatöis soola
200g võid
2 muna
450g rabarbereid
300g pirni
75g suhkrut pluss 2 spl peale raputamiseks
2 spl tärklist
0.5 tl kaneeli
Kuidas teha?
Sega rabarberitükid pirni,suhkru, tärklise ja kaneeliga. Jäta seisma taina valmistamise ajaks.
Sega omavahel kuivained, lisa juurde sidrunikoor ning näpi hulka või. Lisa munad ning sõtku veidi - tainas peab jääma kergelt purune. Kata 2/3 tainaga 22-24 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm. Laota peale rabarberitükid, raputa peale 2 sl suhkrut ning seejärel kata ülejäänud tainaga. Küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit.
Head isu!
No comments:
Post a Comment