Grillvorsti-pastavorm
Vaja läheb:
- 300 g ehk 6 jämedamat grillvorsti
- 50 g võid või margariini
- 1 keskmine sibul
- 2 tomatit
- 2 küüslauguküünt
- 500 g keedetud pastat (spiraale või sarvekesi)
- 5 muna
- 1 dl vett
- 0,5 tl soola
- 0,5 tl purustatud musta pipart
Valmistamisviis:
Haki tomat ja sibul kuubikuteks ning küüslauk hästi peeneks. Keeda pasta soolvees peaaegu pehmeks. Sulata pannil või ja prae selles sibulat, tomateid ja küüslauku. Lisa viilutatud grillvorstid ja kuumuta veel mõni minut. Lisa keedetud pasta ja sega hästi läbi. Klopi munad lahti, lisa vesi ja maitsesta. Pane toit pannilt sobivasse ahjuvormi ja vala ühtlaselt munaseguga üle. Küpseta ahjus 200 kraadi juures
umbes 20 minutit. Serveeri veidi jahtunult värske salatiga.
No comments:
Post a Comment